Faço questão de compartilhar essa receita de A sobremesa de Natal mais simples é também a melhor que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de A sobremesa de Natal mais simples é também a melhor sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de A sobremesa de Natal mais simples é também a melhor
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
Base cremosa:
- 500 ml de leite gelado
- 150 g de leite em pó
- 400 g de creme de leite (2 caixinhas de 200 g)
- 600 g de leite condensado (1 ½ caixinha ou lata)
- 24 g de gelatina sem sabor (2 sachês de 12 g)
- 100 ml de água quente
- 1 pitada de sal
Complemento:
- 450 g de pêssego em calda (cortado em cubos)
Modo de preparo
Preparação da Base Cremosa
☑ Misture o leite gelado com o leite em pó em uma tigela grande, usando um fouet até que o pó esteja completamente dissolvido.
☑ Adicione o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo.
☑ Incorpore o leite condensado aos poucos, ajustando o nível de doçura ao seu gosto. Experimente durante o processo para encontrar o ponto ideal.
☑ Dissolva os 24 g de gelatina sem sabor em 100 ml de água quente, mexendo até que esteja completamente diluída.
☑ Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite e mexa bem para garantir que esteja totalmente incorporada.
☑ Acrescente uma pitada de sal para realçar os sabores.
2. Montagem da Sobremesa
☑ Unte levemente uma travessa de vidro com óleo para facilitar a remoção da sobremesa na hora de servir.
☑ Despeje a base cremosa na travessa, nivelando com cuidado para que fique uniforme.
☑ Distribua os cubos de pêssego sobre a mistura cremosa, espalhando-os de forma uniforme. As frutas irão flutuar, criando um visual bonito e apetitoso.
3. Gelar e Servir
☑ Coloque a travessa na geladeira por pelo menos 6 horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.
☑ Na hora de servir, retire da geladeira e corte em pedaços ou sirva porções individuais com uma colher.
Dicas finais
- Substituições: Se preferir, troque o pêssego por abacaxi, figo ou outra fruta em calda de sua escolha.
- Armazenamento: Guarde a sobremesa na geladeira e consuma em até 3 dias.
- Apresentação: Decore com pedaços extras de fruta ou folhas de hortelã para um toque especial.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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