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Essa torta salgada derrete na boca de tão macia e fofinha receita prática e fácil

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Nada como uma torta salgada bem gostosa para comer no final do dia, não é mesmo? Para isso, não basta ter apenas um recheio muito bem preparado se a massa deixar a desejar. Por isso é fundamental saber fazer uma massa de torta salgada deliciosa, além de rápida e fácil! Teste já essa receita!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer torta salgada

Para essa receita, você precisará de leite, ovos, óleo, farinha de trigo, sal, açúcar e queijo ralado da sua preferência! Primeiro, bata em uma tigela os ovos e o açúcar com um batedor de arame até a mistura ficar levemente aerada. Quando isso acontecer, incorpore aos poucos e com delicadeza o leite, o óleo, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o queijo ralado. Quando tudo estiver homogêneo, transfira metade da massa para uma assadeira untada, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Viu como é simples? Agora é só levar ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 35 minutos e servir delícia de torta salgada!

Ingredientes da receita de torta salgada

  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo de leite
  • 2 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colheres de fermento químico em pó
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar com um fouet até que a mistura fique levemente aerada.
  2. Incorpore aos poucos e com delicadeza os demais ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último, para que a massa não perca sua estrutura aerada.
  3. Quando a mistura formar uma massa homogênea, transfira metade para uma assadeira untada.
  4. Adicione o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
  5. Leve ao forno em 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  6. Agora é só servir a sua deliciosa torta salgada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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