Essa receita de Bolo de fubá com maizena certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
Receita de Bolo de fubá com maizena
Para fazer a massa, coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por um minuto. Adicione pequenos incrementos de leite, manteiga, fubá e amido de milho ao liquidificador enquanto bate até que a massa esteja completamente misturada. Unte uma forma de massa e depois substitua o amido de milho por fubá na receita. Em seguida, leve a massa ao forno pré-aquecido a 250°C por cerca de 35 a 40 minutos. Use um palito quando terminar para determinar se o bolo está assado.
Ingredientes:
- 250g de Maisena;
- 4 ovos;
- 250g de fubá;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 250g de açúcar;
- 1 copo de leite;
- 2 colheres de sopa de fermento químico em pó.
Como Fazer Bolo de fubá com maizena:
- Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos e o açúcar e bata por aproximadamente 1 minuto.
- Em seguida, vá colocando pouco a pouco o leite, a manteiga, o fubá e o amido de milho.
- Então continue batendo até que a massa fica bastante homogênea.
- Por fim, adicione o fermento e vá mexendo delicadamente até misturar tudo.
- Despeje a massa do bolo de fubá com maisena numa forma untada com manteiga e depois com o fubá.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, 250°C, por cerca de 35 a 40 minutos.
- Faça o teste de palito para saber se o bolo de fubá com maisena já está totalmente assado.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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