Hoje separei essa receita de Bomba de chocolate muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Bomba de chocolate que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Bomba de chocolate
Coloque a manteiga e a água em uma panela e leve ao fogo. Adicione a farinha de uma só vez, mexendo sempre até que a massa caia no fundo da panela. Esprema a massa de um saco em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque os ingredientes do recheio em uma panela e cozinhe em fogo baixo. Mexa constantemente até que o recheio esteja cozido. Em seguida, coloque a mistura de recheio no forno e asse por 30 minutos. Despeje o chocolate derretido por cima das metades da massa em forma de bola antes de rechear. Em seguida, divida e asse como de costume.
Ingredientes:
Massa:
- 5 xícaras (chá) de água;
- 1 xícara (chá) de manteiga;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 10 ovos.
Recheio:
- 1 litro de leite;
- 4 gemas;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha;
- 2 xícaras (chá) de açúcar.
Cobertura:
- 500g de chocolate hidrogenado.
Como Fazer Bomba de chocolate:
- Em uma panela, coloque a água, a manteiga e deixe ferver.
- Acrescente a farinha de uma só vez, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Junte os ovos, um a um, batendo a cada adição.
- Coloque em um saco de confeitar e molde as bombas em uma fôrma forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio, misture bem e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 10 minutos ou até engrossar.
- Deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
- Corte as massas ao meio e recheie.
- Para a cobertura, derreta o chocolate, banhe a parte de cima das bombas e deixe secar em papel-manteiga.
Você pode gostar dessas receitas também:
Bolo pudim fácil, o resultado é uma sobremesa muito cremosa e econômica
Pudim brûlée cremoso, com uma casquinha sequinha por cima é de comer pedindo mais
Pudim de leite com calda de café, que tal aprender preparar essa delícia?
Pudim de panetone, venha aprender para servi bem seus convidados
Pavê de chocolate simples, unimos um creme, a crocância do biscoito e a maciez da ganache
Cocada de leite condensado, fica super cremosa por dentro e muito saborosa
Torta de morango espelhada, para deixar seus convidados de queixo caído
Mousse de abacaxi fácil, é uma sobremesa apaixonante e além de econômica
Pão de mel de liquidificador, bata a massa e use recheio de sua preferência
Creme suiço com morangos, para rechear bolos ou servir como sobremesa
Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Gostou da receita Bomba de chocolate? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP