Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Pavê de bis rápido em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Pavê de bis rápido com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Pavê de bis rápido
Adicione o leite condensado, as gemas e o leite em uma panela. ferva continuamente até que a mistura engrosse na consistência de mingau. Depois, leve à geladeira para formar um sorvete duro. Cubra o sorvete com bis e sirva. Bata as claras com a batedeira até ficarem firmes. Em seguida, misture o chocolate derretido e o creme de leite. Depois disso, refrigere a mistura por duas horas. Em seguida, despeje sobre o deserto assado e sirva.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 3 ovos (separando as gemas das claras);
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 caixa de bis (branco ou preto);
- 1 barra de chocolate meio amargo;
- 1 caixa de creme de leite com soro.
Como Fazer Pavê de bis rápido:
- Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite.
- Mexer sem parar até virar um creme na consistência de um mingau e em seguida colocar em um refratário.
- Esfarelar o bis e colocar por cima do creme.
- Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria) e misture os dois com o creme de leite.
- Jogar a mistura por cima do bis e levar à geladeira umas 2 horas.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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