Faço questão de compartilhar essa receita de Peito de Frango bem temperado que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Peito de Frango bem temperado sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Peito de Frango bem temperado
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em cubos;
- 1 tablete de caldo de galinha;
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- 1 colher de sopa de orégano;
- 1/2 xícara de cheiro verde picadinho;
- 2 dentes de alho;
- 1/2 xícara de manjericão picadinho;
- 1 cebola picada;
- Óleo para refogar;
- 1/2 copo de leite;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo.
Como Fazer Peito de Frango bem temperado:
- Primeiramente colocar a manteiga e esperar derreter bem, fritar o alho e a cebola.
- Então acrescentar o caldo de galinha, o orégano, cheiro verde e manjericão e mexer bem até dissolver o caldo.
- Acrescentar o peito de frango em cubo e mexer bem.
- Em seguida, tampar e deixar juntar agua, mexer de vez em quando para não queimar.
- Depois de cozido, acrescentar metade do leite e a outra metade colocar a farinha, acrescentar e mexer até engrossar.
- Enfeite com cheirinho verde por cima do prato.
Você pode gostar dessas receitas também:
Deliciosa Picanha na Manteiga de Alho essa receita deixa qualquer um babando
Suculento Frango assado a moda da casa com farofa: explosão de sabor
Torresmo Sequinho: Não estoura e fica super crocante e gostoso
Refogado de calabresa com molho e batata, faça assim para comer no frio
Receita de Galinhada da Roça maravilhosa
Rabada na panela de pressão, não tem como resistir
Coxinha da asa assada no forno, o corte mais saboroso do frango com tempero especial
Frango assado crocante por fora e macio por dentro veja como fazer
Entrecosto Assado à moda antiga! Receita da “ti” Dulce a melhor de Alentejo
Frango assado na maionese, gostoso e fica pronto em apenas 30 minutinhos
Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tabela de equivalência de medidas de Formas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Carnes e Aves, Peixes e Frutos do Mar, Bolos, Tortas, Sobremesas, Doces, Sucos, Chás, Receitas Caseiras, Receita Fácil, Receitas de Lanches, Pães, para dias especiais e todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP