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Sobremesa de morango pronta em poucos minutos perfeita para toda família

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Sobremesa de morango é a sugestão perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Além disso fica extremamente saborosa, com um sabor inigualável de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje a mais gostosa sobremesa de morango do mundo!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer sobremesa de morango 

Para fazer sobremesa de morango vamos utilizar leite, chocolate nobre branco, creme de leite, leite condensado, maisena e leite em pó. Iremos misturar numa panela os ingredientes do creme da sobremesa de morango, levar ao fogo médio até engrossar e obter um creme homogêneo. Deixar esfriar bem e adicionar os morangos picados. Em seguida vamos despejar o creme da sobremesa de morango num refratário e espalhar bem. Na sequência iremos preparar a gelatina de morango conforme o passo a passo, e despejar com o auxílio de uma concha, sobre o creme no refratário. Levar a sobremesa de morango para gelar por 4-5 horas, retirar da geladeira, e saborear cada porção deliciosa dessa espetáculo de sobremesa!

Ingredientes da receita de sobremesa de morango 

Para o creme 

  • 200 gramas de morango 
  • ½ litro de leite 
  • 100 gramas de chocolate nobre branco 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 4 colheres(sopa) de leite em pó 

Para a gelatina de morango

  • 200 ml de água gelada 
  • 200 ml de água morna 
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e a maisena, e misture bem para dissolver completamente. 
  2. Adicione o creme de leite, o chocolate branco e o leite, misture bem, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  3. Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar bem. Depois de frio, acrescente os morangos picados e misture para incorporar. 
  4. Disponha esse creme num refratário e espalhe bem para ficar uniforme. 

Da gelatina

  1. Numa tigela coloque a gelatina e a água morna e misture bem até dissolver totalmente. Adicione a água gelada e mexa bem para homogeneizar. 
  2. Despeje sobre o creme com morangos no refratário, utilizando uma concha e despejando delicadamente para não furar a superfície do creme.
  3. Leve para gelar por 4-5 horas ou até ficar bem firme. 
  4. E agora se delicie com essa linda sobremesa de morango!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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