Se você quer fazer um lanche saboroso e nutritivo para a família ou até mesmo substituir o pão francês no café da manhã, aprenda com esta receita fácil, a preparar este gostoso pão de queijo recheado, que vai agradar a todos! Prático e rápido, ele não leva farinha de trigo. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Sandra, faça o divino pão de queijo recheado e surpreenda-se!
Como fazer pão de queijo recheado
Para a receita de pão de queijo recheado, começaremos batendo os ovos em uma vasilha com um garfo, em seguida, agregue o sal e o requeijão cremoso, batendo novamente. Inclua o orégano, o presunto picado e adicione, gradualmente, o polvilho doce, mexendo a cada acréscimo. Passaremos a mistura para uma frigideira de preferência antiaderente, ligeiramente untada com óleo e colocaremos em fogo baixinho, tampada, até dar uma dourada na parte de baixo, durante uns 4 minutos. Vamos virar com cuidado usando uma espátula e dourar do outro lado. Sirva e aprecie seu fantástico pão de queijo recheado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pão de queijo recheado
- 5 colheres (sopa) (bem cheias) de polvilho doce
- orégano (a gosto)
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 2 ovos inteiros
- 4 fatias de presunto picadas
- 100g de queijo muçarela em cubinhos
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Bata os ovos numa tigela com um garfo, depois junte o sal e o requeijão cremoso, tornando a bater.
- Agregue o orégano, o presunto picado, a muçarela em cubinhos e acrescente, aos poucos, o polvilho doce, misturando a cada adição.
- Transfira a mistura para uma frigideira preferencialmente antiaderente, untada levemente com óleo e leve ao fogo mínimo, tampada, até dourar na parte de baixo, por cerca de 4 minutos.
- Vire cuidadosamente com uma espátula e deixe dourar do outro lado também, por mais uns 3 minutos.
- Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e delicie-se com seu magnífico pão de queijo recheado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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