Você se lembra daquela época em que nossas avós faziam os melhores pudins? Aqueles que derretiam na boca e deixavam um gostinho de infância? Pois saiba que existe uma nova maneira de preparar essa sobremesa clássica que vai te levar de volta a essas lembranças: o pudim na cuscuzeira! Essa receita, que viralizou nas redes sociais, promete um resultado incrível, com uma textura cremosa e um sabor inigualável.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
- 6 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de água
Passo a passo
- Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
- Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- Coloque na cuscuzeira e leve ao forno em banho maria por 2 horas.
- Lembre de tirar as alças de borracha da sua cuscuzeira!*
- Tenha cuidado ao desenformar para sair perfeito!