Bacalhau delicioso para a ceia de natal na minha casa não pode faltar já é tradição e faço todo ano

Se você fizer essa receita de bacalhau para a ceia, prepare-se também para fazer outras vezes ao longo do ano, porque todo mundo vai adorar e vai querer comer mais vezes. E isso não será um problema, porque além de muito gostosa, essa receita de bacalhau para a ceia é muito fácil de fazer! 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bacalhau para a ceia

Para preparar essa maravilhosa receita, primeiro deve-se dessalgar, cozinhar e desfiar o bacalhau. Feito isso, vamos cozinhar algumas batatas em água fervente até que fiquem al dente. Em seguida, escorremos as batatas e deixamos esfriar um pouco, para então cortá-las em rodelas. Numa outra panela, refogamos num fio de azeite uma cebola cortada em meia-lua. Agora acomodamos em uma travessa a batata, a cebola e o bacalhau desfiado. Colocamos por cima algumas azeitonas e regamos com azeite. Então levamos ao forno e depois colocamos alguns ovos cozidos por cima, além de salsinha! 

Ingredientes da receita de bacalhau para a ceia

• 500g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
• 500g de batatas 
• 2 cebolas cortadas em meia-lua
• 100g de azeitonas sem caroço
• 4 ovos cozidos cortados ao meio
• 200mL de azeite
• salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas em uma panela com água fervente até que fiquem al dente. 
2. Escorra e deixe amornar. 
3. Corte as batatas em rodelas. 
4. Numa panela, com 1 fio de azeite, coloque a cebola para refogar. 
5. Em uma travessa refratária, coloque o bacalhau desfiado junto com a cebola e a batata.
6. Coloque as azeitonas por cima e regue com o azeite. 
7. Leve ao forno médio, preaquecido, e asse por 20 minutos. 
8. Retire do forno e coloque os ovos e salsinha. 
9. Sirva essa delícia de bacalhau!