Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e sem leite condensado, essa é para você! Com apenas dois ingredientes e muito rápido de fazer, esse doce (ou lanche, dependendo de como você chama) vai surpreender pelo sabor e simplicidade.
Ingredientes:
- 200g de chocolate em barra (ao leite, meio amargo ou sua preferência)
- 200ml de creme de leite (pode ser de lata ou fresco)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, derreta o chocolate. Você pode fazer isso em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Enquanto o chocolate ainda está quente, adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma forma untada ou em forminhas de docinho (como para brigadeiro).
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar bem.
- Depois de firme, corte em quadradinhos ou enrole como bolinhas. Se quiser, passe no confeito ou granulado!
Dica:
- Para uma versão mais leve, use chocolate 70% cacau e creme de leite light.
- Pode ser servido como sobremesa, doce de festa ou até acompanhando um café especial.
Resultado:
Um doce cremoso por dentro, com crocância do chocolate por fora — perfeito para quem quer surpreender sem complicação!