A sobremesa marido gelado é tão saborosa que só de imaginar a cremosidade dá água na boca. Ela é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo essa espetacular sobremesa marido gelado digna de aplausos!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa marido gelado
Para fazer sobremesa marido gelado teremos que preparar primeiramente 2 cremes: o creme branco que será levado para gelar, enquanto preparamos o creme de chocolate, o qual depois de frio iremos colocar sobre o creme branco da sobremesa marido gelado, e levar para gelar por 3-4 horas. Nesse meio tempo vamos bater o chantilly em ponto de picos firmes, despejar sobre os cremes na travessa, decorar com bombons picados a gosto e uma sensacional sobremesa marido gelado acaba de ficar prontinha. Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado
Para o creme branco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ litro de leite
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 gema peneirada
Para o creme de chocolate:
- 6 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ litro de leite
- 1 gema peneirada
Para decorar
- 8 bombons
- 200 ml de chantilly
Modo de preparo
Do creme branco
- Numa panela coloque o leite, a maisena, misture bem para dissolver bem. Adicione o leite condensado, o creme de leite a gema.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa travessa, e leve para gelar.
Do creme de chocolate
- Coloque numa panela o leite e a maisena, e misture para diluir muito bem a maisena. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gema.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar, deixe cozinhar por cerca de 3 minutos e depois retire do fogo.
- Deixe esfriar e coloque sobre o creme branco que estava na geladeira.
- Espalhe bem para ficar uniforme, e leve novamente para gelar por aproximadamente 3-4 horas.
Da decoração
- Na batedeira coloque o chantilly e bata até obter ponto de picos firmes. Retire a travessa da geladeira e despeje o chantilly, espalhando bem.
- Decore com os bombons picados grosseiramente.
- E agora é só se deliciar com essa linda sobremesa marido gelado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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