Brigadeiro de forno é uma sobremesa de dar água na boca. Fácil de preparar, e o resultado é um brigadeiro cremoso e extremamente saboroso. Tudo o que você precisa fazer é bater os ingredientes no liquidificador e colocar para assar. Faça hoje mesmo essa receita de brigadeiro de forno e você vai se apaixonar. Tenha certeza que irá receber muitos elogios!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer brigadeiro de forno
Para fazer a receita, vamos precisar de leite condensado, leite, gemas, margarina, maisena, achocolatado e granulado. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o granulado. Depois iremos colocar num refratário e assar até que o brigadeiro de forno fique com uma consistência bem cremosa. Por último, é só retirar do forno, deixar esfriar, salpicar o granulado e em seguida é só se deliciar desse fantástico e delicioso brigadeiro de forno divino!
Ingredientes da receita de brigadeiro de forno
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de maisena
- 10 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- granulado de chocolate (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque as gemas, o leite condensado, o leite, a margarina, a maisena, e o achocolatado em pó.
- Bata tudo muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura num refratário redondo (25 cm de diâmetro) untado com manteiga.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a180°C até que fique com uma consistência cremosa.
- Retire forno, deixe esfriar um pouco, salpique granulado e sirva em seguida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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