O sequilho de leite ninho com chocolate é uma daquelas gostosuras que a gente não consegue comer um só! Extremamente macio, e com uma textura deliciosa que derrete na boca. Confira a receita e faça o sequilho de leite ninho com chocolate mais top das galáxias que você já provou!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer sequilho de leite ninho com chocolate
Para preparar o sequilho de leite ninho com chocolate iremos precisar de leite condensado, leite ninho, maisena, e manteiga. Vamos misturar todos os ingredientes numa tigela, e amassar muito bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Na sequência iremos modelar bolinhas, achatar com um garfo, para dar um charme no sequilho de leite ninho com chocolate, e dispor numa assadeira untada. Levar para assar em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, mergulhar metade do sequilho no chocolate, e levar para geladeira até endurecer. Depois de tudo isso é só servir em seguida esse espetáculo de sequilho de leite ninho com chocolate!
Ingredientes da receita de sequilho de leite ninho com chocolate
- ½ lata de leite condensado
- 3 colheres(sopa) de leite ninho
- 2 xícaras (chá) de maisena
- 100 g de chocolate ½ amargo derretido
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga
Modo de preparo
- Numa tigela, coloque a maisena, o leite ninho, o leite condensado e a manteiga. Misture tudo muito bem com as mãos, até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
- Modele bolinhas de mais ou menos 2,5 cm de diâmetro e disponha numa assadeira untada com manteiga.
- Com o auxílio de um garfo achate todas as bolinhas, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Num recipiente coloque chocolate derretido, mergulhe metade dos biscoitinhos já assados e disponha numa travessa forrada com papel manteiga.
- Leve para gelar por 10 minutos, retire da geladeira, e sirva em seguida essa delícia de sequilho de leite ninho com chocolate.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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