Sobremesa moça gelada na travessa com poucos ingredientes a novidade que fará sucesso no natal

Pensa numa sobremesa deliciosa, incrivelmente cremosa e muito fácil de fazer! Isso mesmo, moça gelada na travessa é tudo isso e muito mais. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje essa espetacular moça gelada na travessa e você vai se apaixonar pelo resultado divino!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer moça gelada na travessa 

Para fazer moça gelada na travessa vamos precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate branco e leite em pó. Vamos levar tudo ao fogo médio até obter um consistência homogênea. Deixar esfriar coberto com plástico filme bem rente ao creme. Nesse meio tempo iremos bater o chantilly em ponto de picos firmes, em seguida misturar aos poucos no creme frio, e mexer delicadamente para envolver. Acrescentar chocolate ½ amargo picado, mexer para incorporar, despejar numa travessa e levar para gelar por 4 horas. Retirar da geladeira, decorar com fios de chocolate (opcional) e servir bem geladinha essa delícia de moça gelada na travessa!

Ingredientes da receita de moça gelada na travessa 

• 1 ½ caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 90 gramas de chocolate branco 
• 200 ml de chantilly líquido gelado 
• 2 colheres(sopa) de leite em pó
• 300 gramas de chocolate ½ amargo picado 
• Chocolate ½ amargo derretido para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque numa panela o leite condensado e o leite em pó. Mexa bem para dissolver. Adicione o creme de leite e o chocolate branco picado.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até atingir uma consistência cremosa mas não muito firme. 
3. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme em contato com o creme. Deixe esfriar para utilizar.
4. Na batedeira bata o chantilly até o ponto de picos firmes e misture aos poucos com o creme de chocolate branco já frio, mexendo levemente a cada adição, para envolver.
5. Acrescente o chocolate ½ amargo picado e misture delicadamente para incorporar.
6. Despeje numa travessa, cubra com plástico filme e leve para gelar por 4 horas. Retire da geladeira, e decore com fios de chocolate ½ amargo(opcional).
7. Sirva em seguida bem geladinha essa maravilha de moça gelada na travessa!