O delicioso bolo de leite tem uma textura parecida com a de um pudim e também é conhecido como bolo engorda marido. O preparo dessa maravilha de bolo não poderia ser mais prático, basta bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar. Confira a receita e faça hoje mesmo o incrível bolo de leite, que vai deixar todos com água na boca!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo de leite
Para o bolo de leite, que é bem simples e fácil de fazer, começaremos colocando no liquidificador, os seguintes ingredientes da receita: leite, ovos, açúcar, manteiga e farinha de trigo, batendo por 1 minuto. Então vamos levar para assar em forno médio pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Por fim, vamos retirar do forno e aguardar amornar para só então desenformar. Sirva e saboreie seu maravilhoso bolo de leite, bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 4 ovos médios inteiros
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo. Em seguida, bata por 1 minutinho.
- Unte e enfarinhe uma forma (23cm x 9cm) de buraco central e passe essa mistura para ela.
- Depois leve para assar em forno médio a 180°C pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.
- Então retire do forno e aguarde amornar para depois desenformar.
- Sirva e aproveite seu sensacional bolo de leite, bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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