O arroz doce é uma receita maravilhosa de provar nesse tempo friozinho para se aquecer e aquecer a família. Com uma textura extremamente cremosa e o sabor incrível do coco e da canela harmonizando, esse arroz doce cremoso vai acabar em instantes depois de ser preparado! Faça e comprove!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer arroz doce
Para fazer esse arroz doce vamos precisar de ingredientes que possivelmente você tem em casa, como leite, leite condensado, creme de leite, coco ralado, leite de coco, arroz, leite em pó, canela em pau, e água. O modo de preparo desse arroz doce é extremamente simples! Primeiro, cozinhamos o arroz em água até secar. Em outra panela, colocamos leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, leite em pó e coco ralado e misturamos até tudo dissolver. Adicionamos os paus de canela e o arroz cozido e deixamos cozinhar até chegar até a consistência desejada. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes da receita de arroz doce
- 1 litro de leite
- 2 caixas de leite condensado (790 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 e 3/4 de xícara de chá de arroz cru
- 1 xícara de chá de leite em pó
- canela em pau a gosto
- água quente q.b.
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o arroz cru e cubra com água quente.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque por completo, desligando o fogo em seguida.
- Em outra panela, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o leite em pó e o coco ralado. Misture bem após cada adição até tudo se dissolver por completo.
- Leve ao fogo e mexa constantemente até começar a subir vapor.
- Acrescente os paus de canela e o arroz cozido.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos até chegar na consistência desejada.
- Agora é só saborear seu delicioso arroz doce!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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