O biscoitinho de queijo é bem fácil e rápido de preparar e fica delicioso. Ele é uma ótima opção para acompanhar aquele café quentinho e todos vão adorar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo esse biscoitinho de queijo maravilhoso!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer biscoitinho de queijo
Para fazer o biscoitinho de queijo, vamos começar colocando em uma bacia, o queijo meia, o polvilho doce, a margarina, os ovos, o fermento em pó e o sal, se necessário. Em seguida, vamos sovar até obter uma massa homogênea. O próximo passo é modelar os biscoitinhos de queijo como desejar e levar para assar em forno alto pré-aquecido até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de biscoitinho de queijo!
Ingredientes da receita de biscoitinho de queijo
- 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos grandes
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque em uma bacia, 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado, 3 xícaras (chá) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de margarina, 3 ovos grandes e 1 colher (sobremesa) de fermento em pó. Amasse e sove com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- A massa tem que ficar bem macia e desgrudar das mãos. Prove um pouco da massa, como o queijo já é salgadinho só coloque sal se achar necessário.
- Ligue o forno alto para pré-aquecer. Enquanto isso, modele os biscoitinhos como desejar. Quanto menor o biscoitinho de queijo, mais rápido ele assará.
- Para finalizar, leve para assar, em temperatura alta, até dourar levemente (aproximadamente 30 minutos). Não deixe escurecer demais, senão fica duro.
- Prontinho. Agora é só retirar o biscoitinho de queijo do forno e servir!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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