Pensa num biscoito delicioso e com uma textura tão macia que derrete na boca! isso mesmo, essa gostosura se chama biscoito de maisena! Muito fácil de preparar, e você vai adorar o resultado. Confira o passo a passo da receita e faça hoje essa maravilha de biscoito de maisena!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer biscoito de maisena
Para preparar o biscoito de maisena iremos precisar de maisena, manteiga, açúcar e ovos. Vamos misturar tudo numa tigela, exceto a maisena que será adicionada por último até obter uma massa homogênea. Na sequência iremos modelar bolinhas com a massa de biscoito de maisena, e depois fazer um “X” com uma colher na vertical. Vamos colocar numa assadeira forrada com papel manteiga, e levar para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos aproximadamente. Retirar do forno, deixar esfriar sobre uma grade (para que não acumulem vapor na base) e servir em seguida o mais gostoso biscoito de maisena que você já provou!
Ingredientes da receita de biscoito de maisena
- 500g de maisena
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
Modo de preparo
- Coloque numa tigela, os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture tudo para incorporar.
- Adicione a maisena aos poucos até obter uma massa que desgrude das mãos.
- Divida porções da massa e faça rolinhos. Corte em pedaços pequenos, modele uma bolinha, e com o auxílio de uma colher na vertical, faça um “X” em cada uma delas.
- Disponha os biscoitos modelados numa assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos, aproximadamente.
- Retire do forno, espere esfriar numa grade e armazene em potes fechados.
- E um delicioso biscoito de maisena acaba de ficar pronto. Sirva-se!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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