Bolo de laranja sem leite nem farinha de trigo muito leve e gostoso para servir no lanche

Você está procurando um bolo de laranja que seja simples, rápido e bem gostoso? Então vai se apaixonar por essa receita sem a adição de leite e farinha de trigo, ideal para quem tem intolerância ao glúten. O resultado é um bolo fofo, com maciez e sabor incomparáveis, que vai derreter na sua boca! Confira a receita do Canal Bateu tá pronto, faça o incrível bolo de laranja e surpreenda a todos!

Como fazer bolo de laranja

Para a receita de bolo de laranja, vamos precisar de: suco de laranja, maisena ou farinha de arroz, óleo, ovos, sal, fermento em pó, fubá e açúcar. Vamos colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem. Depois, despejaremos a massa em uma forma com furo central, que esteja untada e enfarinhada com fubá. Vamos colocar no forno pré-aquecido por 35 minutos. Quando sair do forno, vamos esperar amornar, tirar da forma, servir e colocar a calda por cima. Agora você já pode servir e saborear seu espetacular bolo de laranja!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

1 colher (sopa) de fermento em pó
½ copo (americano) de maisena ou farinha de arroz
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
1 e ½ copo (americano) de açúcar
½ copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de suco natural de laranja
1 e ½ copo (americano) de fubá mimoso

Para a calda

2 colheres (sopa) de açúcar
100ml de suco de laranja natural

Modo de preparo

Do bolo

Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por 2 minutos. Adicione o óleo, o suco de laranja e bata novamente por mais 1 minuto.
Coloque o fubá, a maisena ou farinha de arroz e o sal e bata um pouco mais,para incorporar tudo.
Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para agregar.
Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) de furo central, já untada e polvilhada com fubá.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 35 minutos.
Retire do forno, espere amornar e tire da forma.

Da calda

Misture o suco de laranja e o açúcar em uma panelinha e leve ao fogo até ferver.
Regue o bolo com essa calda, corte uma fatia, sirva e aproveite seu irresistível bolo de laranja!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.