Você quer aprender a fazer um bolo simples, fofo e leve que vai deixar todo mundo com água na boca? Esse bolo incrível é perfeito para acompanhar um chá ou um café, e tem uma textura tão macia que parece uma nuvem. Não perca tempo, confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça o sensacional bolo simples, que todos vão adorar!
Como fazer bolo simples
Para a receita do bolo simples, precisaremos de: leite, açúcar fervente, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó, essência de baunilha e farinha de trigo. Iremos bater todos os ingredientes da massa na batedeira com exceção do fermento em pó que vamos misturar com o auxílio de uma colher, por último. Vamos untar e enfarinhar uma forma retangular e levar para assar durante 30 minutos em forno pré-aquecido. Faremos o teste do palito para se certificar que o bolo está assado. Prontinho, sirva e deguste seu incrível bolo simples! Bom apetite!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo simples
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 250 ml de leite integral fervente
Modo de preparo
- Na tigela da batedeira, adicione e bata: os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e a manteiga ou margarina até ficar bem cremoso.
- Junte a farinha de trigo gradualmente, alternando com o leite fervente e mexendo bem a cada adição até obter uma massa lisa.
- Acrescente o fermento em pó por último e mexa suavemente com uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma retangular (35cm x 25cm), previamente untada e polvilhada com farinha. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, espere amornar e corte em pedaços.
- Seu delicioso bolo simples está pronto para ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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