Para aqueles dias frios, ou em qualquer ocasião, o chocolate quente é uma ótima pedida. Rapidamente e com poucos ingredientes você prepara o chocolate quente, uma bebida cremosa, super gostosa e bem simples de fazer. Confira a receita e prepare essa deliciosa bebida com sabor inigualável que vai aquecer o seu dia! Não perca tempo, faça hoje mesmo essa delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer chocolate quente
Para fazer a receita de chocolate quente, separe os seguintes ingredientes: chocolate em pó, leite, amido de milho, açúcar, canela em pau e creme de leite. Comece batendo no liquidificador o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Coloque a mistura batida em uma panela juntamente com o pau de canela. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver e engrossar. Apague o fogo e junte o creme de leite, mexendo até que obtenha uma mistura homogênea. Retire o pau de canela e sirva.
Ingredientes da receita de chocolate quente
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Bata no liquidificador, o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
- Coloque a mistura batida em uma panela com o pau de canela
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que ferva e engrosse.
- Apague o fogo, junte 1 caixinha de creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Retire o pau de canela e sirva em seguida.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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