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O irresistível creme de tapioca é uma sobremesa ideal para dias em que você quer um doce gostoso, mas não dispõe de tempo, pois o único trabalho que você terá, é o de misturar os ingredientes e colocar para gelar! É uma sobremesa diferente e cremosa, que vai encantar a todos! Confira a receita do Canal Isamara Amâncio, faça o incrível creme de tapioca e receba os elogios!
Como fazer creme de tapioca
Para a receita do creme de tapioca, com um preparo simples, vamos utilizar: creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco em flocos, tapioca granulada e leite. Primeiramente, iremos colocar o leite para ferver e deixar a tapioca granulada de molho durante 15 minutos. Em seguida, vamos juntar creme de leite, leite condensado e leite de coco, misturando bem. Vamos transferir para uma travessa, cobrir com plástico-filme e levar à geladeira durante 6 horas. Por último, vamos decorar com coco, servir e apreciar seu maravilhoso creme de tapioca!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de creme de tapioca
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada (não é a goma de tapioca usada na frigideira)
- ½ xícara (chá) de coco em flocos
Modo de preparo
- Leve o leite ao fogo numa panela ou leiteira e espere ferver.
- Retire do fogo e acrescente a tapioca granulada, deixando hidratar por 15 minutos. Mexa por vezes, para ficar homogêneo.
- Junte o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, misturando bem.
- Despeje num refratário de vidro e cubra com plástico-filme, deixando na geladeira por 6 horas.
- Decore com coco em flocos, sirva e saboreie o seu creme de tapioca delicioso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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