Se você está na correria do dia a dia, mas bateu aquela vontade de comer um docinho, experimente fazer este espetacular docinho simples, que utiliza apenas 2 ingredientes e fica divino! Sem precisar ir ao fogo, num instante você terá essa gostosura para saborear! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e faça hoje mesmo o magnífico docinho simples, que todos vão amar!
Como fazer docinho simples
Para a receita de docinho simples, adicionaremos numa vasilha, o coco ralado e acrescentaremos o leite condensado. Vamos primeiramente misturar com uma espátula e, em seguida, com as mãos, até formar uma massa úmida e uniforme. Usaremos um guardanapo limpo para tampar e manteremos em repouso de 10 a 15 minutos, para que o leite condensado hidrate o coco. Passado esse tempo, tiraremos porções da massa com uma colher e iremos enrolar, modelando bolinhas com as mãos e em seguida passaremos no coco ralado. Repetiremos esse processo até acabar a massinha. Sirva e aprecie seu incrível docinho simples!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de docinho simples
- 1 leite condensado (395g)
- 3 xícaras de coco ralado (250g)
- coco ralado a gosto (para passar o docinho)
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o coco ralado e junte o leite condensado.
- Misture bem com uma espátula e depois, literalmente, com as “mãos na massa”, até obter uma massinha homogênea e úmida.
- Tampe com um guardanapo limpo e deixe descansar de 10 a 15 minutinhos, para o leite condensado hidratar o coco.
- Após esse tempo, retire porções da massa com uma colher e enrole, fazendo bolinhas com as mãos e passando no coco ralado. Faça isso até acabar a massinha.
- Sirva e desfrute do seu irresistível docinho simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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