A sobremesa fácil de liquidificador fica muito saborosa, leva poucos ingredientes e tem um preparo bem simples. Ótima opção para o seu Natal, essa maravilha de sobremesa apresenta uma cremosidade incomparável e vai encantar a todos. Confira a receita do Canal Lar Doce Sal e faça a divina sobremesa fácil de liquidificador, que fará sucesso em sua casa!
Como fazer sobremesa fácil de liquidificador
Para o preparo da sobremesa fácil de liquidificador, precisaremos de: leite condensado, suco de limão e creme de leite. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo. Em seguida, vamos transferir para um refratário e colocar na geladeira por 2 horas. Enquanto isso, iremos preparar a ganache, misturando o creme de leite e o chocolate. Vamos retirar a mousse da geladeira, derramar a ganache sobre ela e tornar a levar para gelar por 2 horas. Sirva e saboreie sua espetacular sobremesa fácil de liquidificador!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa fácil de liquidificador
Para a mousse
- 2 latas de leite condensado
- 150 ml de suco de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Da mousse
- Para que incorpore bem, bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.
- Acrescente aos poucos o suco de limão com o liquidificador ligado e bata por 3 minutos, até formar um creme fofo.
- Transfira essa mistura para um refratário e coloque na geladeira, deixando gelar por, pelo menos, 2 horas.
- Deixe reservado na geladeira.
Da ganache
- Leve o chocolate em uma vasilha para derreter em banho-maria ou, se preferir, no micro-ondas (parando e misturando de 30 em 30 segundos).
- Junte o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante.
Montagem
- Para a montagem, retire a mousse da geladeira, derrame a ganache sobre ela e distribua bem para uniformizar.
- Torne a levar para gelar por mais umas 2 horas.
- Pronto, retire da geladeira, reúna a família e se delicie com a irresistível sobremesa fácil de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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