Pular para o conteúdo
Início » Doces e Sobremesas » FAÇO umas 3 travessas todo pro Natal e o pessoal de esbalda de tanto comer

FAÇO umas 3 travessas todo pro Natal e o pessoal de esbalda de tanto comer

  • por

Essa sobremesa de gelatina e creme branco é o sucesso do Natal aqui em casa! Sempre preparo umas três travessas e o pessoal se esbalda de tanto comer. Com um visual colorido e sabor leve, é ideal para fechar o jantar com frescor e muito sabor. Confira como fazer essa delícia:

Ingredientes:

Para os Cubos de Gelatina de Morango:

  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango (20g cada)
  • 300 ml de água quente

Para o Creme Branco:

  • 300 ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 12g de gelatina incolor sem sabor (hidratada)

Modo de Preparo:

  1. Cubos de Gelatina de Morango:
    • Em uma tigela, misture as caixinhas de gelatina com a água quente até dissolver completamente.
    • Transfira para uma travessa ou forma retangular e leve à geladeira até firmar.
  2. Creme Branco:
    • No liquidificador, bata o leite, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor hidratada por cerca de 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
  3. Montagem:
    • Quando a gelatina de morango estiver firme, corte-a em cubos pequenos.
    • Em uma travessa grande, distribua os cubos de gelatina.
    • Despeje o creme branco por cima, cobrindo todos os cubos de gelatina.
    • Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que o creme branco esteja firme.

Dicas:

  • Experimente variar os sabores da gelatina para um visual e sabor diferente.
  • Sirva em taças ou pratos individuais para um toque elegante.
  • Essa sobremesa rende aproximadamente 2 litros.

Perfeita para o Natal e para qualquer ocasião especial, essa sobremesa gelada é prática e irresistível!

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *