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Frango cozido nunca mais: agora eu só faço frango gratinado e a família toda adora

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Que tal fazer um frango gratinado que é bem gostoso e não dá trabalho? Essa receita é ideal para quem não quer perder tempo na cozinha, pois é só colocar os ingredientes num refratário e gratinar no forno. Esse prato macio e suculento, é perfeito para acompanhar suas refeições! Confira a receita do Canal MARCYAH COZINHA POSITIVA e faça o divino frango gratinado, que surpreenderá a todos!

Como fazer frango gratinado

Para a receita de frango gratinado, com um preparo fácil, precisamos de: ovo, creme de leite, tomate, azeite, orégano, pimenta-do-reino, queijo parmesão ralado, sal e peito de frango desossado. Cortaremos o peito de frango em pedacinhos e temperaremos num refratário de vidro, marinando por 15 minutos. Misturamos ovos, creme de leite e temperos numa vasilha e derramaremos por cima do frango. Adicionaremos azeite, tomate e queijo parmesão ralado e levamos ao forno durante 15 minutos para gratinar. Sirva e saboreie essa delícia de frango gratinado!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de frango gratinado

  • ½ caixa de creme de leite 
  • azeite, orégano, pimenta-do-reino, queijo parmesão ralado e sal (a gosto)
  • ½ tomate em rodelas
  • 1 peito de frango desossado
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em quadradinhos e adicione num refratário pequeno, utilizando o sal e a pimenta-do-reino para temperar. 
  2. Mantenha marinando por, no mínimo, 15 minutos para absorver o tempero. 
  3. Ponha os ovos, o creme de leite, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino numa vasilha. 
  4. Mexa tudo super bem e derrame por cima do frango, mexendo mais uma vez, na sequência. 
  5. Unte o refratário com azeite e ponha as rodelas de tomate e o queijo parmesão ralado. 
  6. Para gratinar, leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 15 minutos. 
  7. Sirva e aproveite seu espetacular frango gratinado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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