Ingredientes:
– 2 envelopes de gelatina sabor maracujá
– 500 ml de água quente
– 1 envelope de suco em pó sabor maracujá concentrado
– 1 caixinha de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 1/2 xícara de leite em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, dissolva a gelatina na água quente.
2. Acrescente o suco em pó, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
3. Bata bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar.
5. Retire da geladeira e sirva.
Dicas:
– Para uma consistência mais cremosa, bata a mistura no liquidificador.
– Você pode adicionar frutas frescas ao pudim, como pedaços de maracujá ou morangos.
– Sirva o pudim com calda de caramelo ou chantilly.