A linguiça calabresa com batata é um prato bastante saboroso com um aroma delicioso. Ideal para fazer num daqueles dias corridos ou quando você está com preguiça de cozinhar. De maneira fácil e rápida, você prepara essa refeição que, certamente, irá agradar a todos. Faça a linguiça calabresa com batata, essa combinação perfeita de ingredientes!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer linguiça calabresa com batata
Para preparar a linguiça calabresa com batata, separe os seguintes ingredientes: batata, linguiça calabresa, alho, cebola, extrato de tomate, cheiro-verde, sal, pimenta-do-reino e óleo. Comece refogando a cebola e o alho no óleo, até dourar. Junte a linguiça até ficar bem fritinha. Acrescente o extrato de tomate, a batata, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Agora adicione água até cobrir as batatas e cozinhe por cerca de 20 minutos. Sirva com cheiro-verde salpicado por cima. Não deixe de provar a saborosa receita de linguiça calabresa com batata!
Ingredientes da receita de linguiça calabresa com batata
- 500g de batatas descascadas e picadas
- 2 linguiças calabresas picadas em fatias grossas
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola picadinha
- 1 sachê de extrato de tomate
- cheiro-verde (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
- Junte a linguiça calabresa e doure bem.
- Acrescente o extrato de tomate e a batata e misture.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
- Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias (20 minutos, em média).
- Transfira a linguiça calabresa para uma travessa e salpique o cheiro-verde a gosto.
- Prontinho. Já pode servir a deliciosa linguiça calabresa com batata.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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