Com apenas 2 ingredientes, você prepara de forma bem simples e rápida um salgadinho delicioso para servir de aperitivo ou comer a qualquer hora. O incrível cigarrete de queijo, fica cremoso por dentro, com o queijinho derretendo e sequinho e crocante por fora, pura tentação! Confira a receita do Canal Chef Léo Oliveira e faça o magnífico cigarrete de queijo, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer cigarrete de queijo
Para a receita de cigarrete de queijo, que é facílima de preparar, utilizaremos: muçarela em pedaço,massa para pastel, orégano, óleo para fritar e clara de ovo. Iniciaremos picando a muçarela em tiras, temperando com orégano, e então enrolando na massa de pastel. Para garantir o fechamento perfeito da massa e ela não abrir quando estiver fritando, precisaremos passar clara de ovo nas extremidades. Depois disso basta aquecer óleo em uma panela e fritar até os cigarretes ficarem bem dourados! Pronto, delicie-se com seu irresistível cigarrete de queijo!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de cigarrete de queijo
- 1 clara de ovo
- 300g de muçarela em pedaço (aproximadamente)
- óleo (para fritar)
- 1 massa para pastel em rolo
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Pique em tiras a muçarela e utilize orégano a gosto para temperar.
- Pegue pedaços de massa de pastel e enrole cada tira de muçarela com um pedaço de massa, passando clara de ovo nas bordas da massa para que feche bem.
- Aqueça óleo em uma panela e frite até ficar douradinho.
- Agora você já pode servir e saborear seu delicioso cigarrete de queijo!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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