O que você acha de preparar um delicioso bolo de laranja simples, que todos vão amar, deixando sua cozinha com um aroma bem gostoso? Essa gostosura feita à mão, é perfeita para acompanhar um café ou suco, além de ter um preparo simples e ligeiro! Confira a receita do Canal Nando Andrade e faça ainda hoje o espetacular bolo de laranja simples, que será um sucesso em sua mesa!
Como fazer bolo de laranja simples
Para a receita de bolo de laranja simples, em uma vasilha, colocaremos: os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina. Iremos mexer com um fouet, e bateremos até obtermos um creme clarinho. Incluiremos a raspa de laranja e mexeremos, juntando uma pitada de sal. Em seguida, acrescentaremos o caldo da laranja e mexeremos com o fouet. Incluiremos a farinha de trigo peneirada, e mexeremos ligeiramente com o fouet. Por fim, colocaremos o fermento em pó e mexeremos até agregar. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu sensacional bolo de laranja simples!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo de laranja simples
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
- 1 xícara (chá) de caldo natural de laranja
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja(sem a parte branca para não amargar)
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (300g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione: os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina.
- Misture bem com um fouet, batendo até ficar um creme levemente esbranquiçado. Se desejar, pode fazer esta receita numa batedeira.
- Agregue a raspa de laranja e misture, acrescentando também uma pitada de sal.
- Na sequência, ponha o caldo da laranja e misture com o fouet.
- Junte a farinha de trigo peneirada, e misture levemente com o fouet. Se estiver fazendo na batedeira, não bata na velocidade alta, pois vai ativar o glúten e o bolo ficará pesado.
- Agregue o fermento químico em pó e misture até incorporar.
- Despeje a massa numa forma de furo central (22cm de diâmetro x 0,9cm de altura), já untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35-40 minutos, ou até estar douradinho por cima (faça o teste do palito, se sair limpo, está assado).
- Retire, deixe amornar, passe uma faquinha na volta toda da forma e desenforme.
- Sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de laranja simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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