A rabanada de forno é uma ótima opção para quem não é muito fã de frituras. Na verdade fica muito mais saudável e deliciosa. Siga o passo a passo da receita e faça hoje mesmo essa deliciosa rabanada de forno e você vai ter certeza que essa é a melhor que você já comeu na vida!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer rabanada de forno
Para fazer rabanada de forno iremos precisar de pães amanhecidos, leite, açúcar, ovo, baunilha, canela em pó, sal e manteiga. Vamos misturar todos os ingredientes, exceto os pães que serão mergulhados por último nessa mistura. Na sequência iremos dispor numa assadeira bem untada com manteiga, as rodelas da rabanada de forno umedecidas, e levar para assar em forno pré-aquecido por 20-25 minutos. Iremos retirar do forno, virar para dourar do outro lado, e retornar ao forno por mais 5-10 minutos. Depois disso, iremos retirar, passar no açúcar com canela e servir em seguida essa espetacular rabanada de forno de comer rezando!
Ingredientes da receita de rabanada de forno
- 3 pães amanhecidos cortados em rodelas
- 1 xícara(chá) de leite
- 4 colheres(sopa) rasas de açúcar
- 1 ovo (50g)
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar para polvilhar
- ½ colher (chá) de canela para polvilhar
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o ovo e bata muito bem com um fouet por 1 minuto. Acrescente o leite, o açúcar, a baunilha, a canela, o sal e manteiga.
- Bata um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
- Mergulhe as rodelas de pão nessa mistura umedecendo bem. Disponha numa assadeira untada com bastante manteiga.
- Caso sobre a mistura de ovo e leite, distribua sobre as rodelas.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos. Retire do forno, e vire todas as rodelas para terminar de dourar a parte de cima.
- Deixe no forno por mais 5-10 minutos. Retire do forno e passe no açúcar com canela.
- Sirva em seguida essa maravilhosa rabanada de forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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