Você adora bolo prestígio e quer aprender a fazer um recheio de coco super cremoso e delicioso? Então precisa conhecer essa receita fabulosa que vai te deixar com água na boca! Esse recheio, além de ser muito simples de fazer, tem um ótimo rendimento. Não perca tempo, confira a receita do Canal DELICIAS DA CRIS e faça essa maravilha de recheio de coco hoje mesmo!
Como fazer recheio de coco
Para o recheio de coco, vamos precisar de: leite de coco, leite condensado, creme de leite, manteiga ou margarina e coco fresco ralado ou em flocos. Iremos misturar os ingredientes todos do recheio, colocar em fogo baixo, sem parar de mexer, até dar uma engrossada e soltar da panela. Iremos tirar do fogo, passar para uma vasilha, e aguardar esfriar. Para montar o bolo prestígio, utilizando o delicioso recheio de coco, vamos separar em 3 partes a massa de bolo de chocolate, adicionar o recheio conforme o passo a passo, e utilizar o chantilly batido para cobrir. Agora você já pode servir e se deliciar com seu incrível bolo prestígio, recheado com o fantástico recheio de coco!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo prestígio
Para o recheio
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado ou em flocos
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 caixinhas de leite condensado
Para o bolo
- chantilly batido (o quanto baste) para cobertura (opcional)
- calda de leite condensado+leite (o quanto baste) para umedecer
- 1 bolo de chocolate pronto de sua preferência
Modo de preparo
- Ponha numa panela o leite condensado, a manteiga ou margarina, o coco fresco ralado ou em flocos, o creme de leite e o leite de coco.
- Coloque em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva, engrosse e desgrude completamente do fundo da panela.
- Adicione a mistura numa tigela, utilize plástico-filme para cobrir e aguarde esfriar.
- Separe em 3 partes a massa do bolo de chocolate, coloque uma delas numa forma, molhe com a calda, ponha metade do recheio e distribua bem.
- Coloque a 2ª parte da massa por cima, e ponha o que restou do recheio. Disponha a 3ª parte da massa sobre o recheio e enfeite com chantilly, espalhando-o com uma espátula ou use bico de confeitar.
Saboreie seu bolo prestígio delicioso, recheado com o espetacular recheio de coco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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