A salada de maionese é um verdadeiro clássico e é difícil achar quem não gosto. É sempre uma excelente opção de acompanhamento para as refeições e às vezes faz mais sucesso que o prato principal, de tão gostosa que é. Siga todo o passo a passo a seguir e faça uma incrível salada de maionese!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer salada de maionese
Para fazer essa receita você vai precisar de poucos ingredientes e não tem nenhuma parte muito complicada, todos os passos são muito simples e sem segredos. Em pouco tempo esse prato maravilhoso está pronto para ser servido. O primeiro passo é cortar em cubos pequenos a cenoura e a batata. Feito isso, vamos levar esses dois ingredientes para cozinhar em água fervente. Depois de cozinhar, vamos escorrer e passar para uma travessa. Em seguida, juntamos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, além de sal e pimenta-do-reino para temperar. Depois de misturar tudo, está pronto!
Ingredientes da receita de salada de maionese
- 2 cenouras cortadas em cubinhos
- 5 batatas cortadas em cubos
- 250g de maionese
- ½ lata de ervilha
- 7 ovos de codorna cozidos cortados ao meio
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- suco de ¼ de limão
- 1 colher de chá de sal
- azeitonas a gosto
- salsinha a gosto
Modo de preparo
- Adicione a cenoura em uma panela com água fervente e sal e conte 3 minutos.
- Passado esse tempo, junte à panela a batata e conte mais 5 minutos.
- Escorra a batata e a cenoura e passe em água fria para parar de cozinhar.
- Adicione a batata e a cenoura em uma tigela e tempere com suco de limão.
- Acrescente as azeitonas e a maionese e misture bem.
- Junte os ovos, a ervilha e a salsinha.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Misture muito bem.
- Prontinho! Sua deliciosa salada de maionese está pronta para ser saboreada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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