Que tal inovar na cozinha e fazer um incrível strogonoff de camarão? Pois é justamente isso que vamos te ensinar a fazer nessa receita. Com ingredientes bem equilibrados, poderemos sentir de maneira bem marcada o gosto do camarão. Faça esse delicioso strogonoff de camarão para toda a família!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer strogonoff de camarão
O preparo dessa receita é muito simples e ficará pronta em pouquíssimo tempo. Além disso, a lista de ingredientes não é extensa e a maioria deles você já deve ter aí na sua casa. O primeiro passo é colocar alho e cebola para refogar em uma panela com azeite. Assim que dourar, nós colocamos os camarões e deixamos dar uma leve fritada. Então adicionamos suco de limão, sal e um pouquinho de água. Instantes depois, entramos com ketchup, mostarda e creme de leite, e então mexemos bem até ficar um molho bem homogêneo. Por último, adicionamos cheiro-verde a gosto. Agora é só servir!
Ingredientes da receita de strogonoff de camarão
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 300g de camarão limpo
- suco de ½ limão
- sal a gosto
- 50mL de água
- 100mL de ketchup
- 100mL de mostarda
- 150mL de creme de leite
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, coloque alho e cebola para dourar.
- Adicione os camarões, deixe fritar por alguns instantes e então tempere com sal.
- Acrescente a água e o suco de limão.
- Entre com o ketchup, a mostarda e o creme de leite.
- Misture bem até homogeneizar.
- Por último, adicione o cheiro verde picado, mexa e desligue o fogo.
- Sirva seu maravilhoso strogonoff de camarão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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