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Sobremesa de abacaxi na forma de pudim fácil e rápida

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Sobremesa de abacaxi é uma deliciosa e refrescante opção para ser servida após um almoço ou um jantar. Fica extremamente cremosa com uma textura que derrete na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo a mais maravilhosa sobremesa de abacaxi da sua vida!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer sobremesa de abacaxi 

Para fazer sobremesa de abacaxi vamos utilizar água, açúcar e abacaxi em cubinhos. Iremos misturar os ingredientes do doce de abacaxi da sobremesa de abacaxi numa panela e levar ao fogo médio, até reduzir totalmente o liquido e cozinhar bem.  Na sequência, vamos retirar a sobremesa de abacaxi do fogo, adicionar os demais ingredientes seguindo corretamente a sequência do passo a passo do preparo. Vamos finalizar colocando o creme de leite e o leite condensado, misturar bem, despejar numa forma de furo central untada com óleo, e gelar a sobremesa de abacaxi por no mínimo 4 horas. Retirar da geladeira, desenformar, e servir bem geladinha essa deliciosa sobremesa!

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi 

Para a 1ª. parte

  • ½ xícara(chá) de água 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 390 gramas de abacaxi picado em cubinhos

Para a 2ª. parte

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 
  • 2 xícaras(chá) de água fervente 
  • 2 xícaras(chá) de água gelada 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Misture para agregar, e leve ao fogo médio até o liquido reduzir totalmente e o abacaxi ficar bem cozido.
  2. Retire do fogo, adicione a água fervente, a gelatina de abacaxi e misture bem para dissolver completamente. 
  3. Acrescente a água gelada e mexa para incorporar. Em seguida coloque o creme de leite e o leite condensado. 
  4. Misture bem com um fouet por 1 minuto para homogeneizar. Despeje essa mistura numa forma de plástico (20 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo.
  5. Leve para gelar por no mínimo 4 horas, ou até ficar bem firme. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir. 
  6. E agora é só saborear essa maravilha de sobremesa de abacaxi!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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