Sobremesa de banana é aquele tipo de sobremesa que você prepara em muito pouco tempo, e além disso é extremamente deliciosa. Confira o passo a passo da receita de sobremesa de banana do Adilson Figueira, e você vai se surpreender com o resultado. Você vai gostar tanto que vai repetir a dose!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer sobremesa de banana
Para fazer sobremesa de banana, vamos precisar de leite condensado, bananas, suco de 1 limão e canela em pó. Vamos forrar o fundo de um refratário com as bananas descascadas e fatiadas ao meio, regar com suco de limão, em seguida colocar o leite condensado. Repita o processo com o restante dos ingredientes e polvilhe canela em pó. Assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Quando esfriar, vamos cobrir a mistura com creme de leite batido na batedeira, polvilhar canela em pó e levar para a geladeira até a hora de servir!
Ingredientes da receita de sobremesa de banana
Para a base
- 1 lata de leite condensado
- 6 a 8 bananas nanica ou prata
- suco de 1 limão
- canela em pó (opcional)
Para cobertura
- 1 ½ caixinha de creme de leite (mantidas no freezer por 1 a 2 horas)
Modo de preparo
Da base
- Descasque as bananas e corte-as ao meio na horizontal.
- Forre todo o fundo de um refratário com metade das bananas fatiadas e regue com metade do suco do limão (isso evita que as bananas escureçam).
- Despeje metade do leite condensado por cima, cubra com o restante das bananas, regue com o suco de limão e espalhe o restante do leite condensado.
- Polvilhe a canela em pó por toda a superfície do leite condensado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente para colocar a cobertura.
Da cobertura
- Retire o creme de leite do freezer ou congelador e bata muito bem na batedeira até obter um creme fofo (cerca de 2 minutos).
- Cubra todo o doce no refratário com essa cobertura e leve para gelar por 3 a 4 horas.
- Retire da geladeira, polvilhe com canela em pó e sirva em seguida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
A sobremesa caseira que ninguém conhece, faço em 5 minutos
Veludinho das Neves, fiz HOJE e a vizinhança me encheu de ELOGIOS
O pessoal SÓ fala dessa RECEITA agora, é inexplicável de tão DELICIOSA
Confiança-doce, eu FAÇO essa SOBREMESA 2 vezes na semana de tão deliciosa
Condessa do Século, fiz HOJE e o pessoal do bairro me encheu de elogios
Maria-Doquinha, faz HOJE nesse calorão é SÓ bater no liquidificador e gelar
Menina do Céu, EU NÃO ACREDITO, NÃO VAI AO FOGO e eu FAÇO rapidinho
Berço-de-Anjo, essa NÃO vai ao fogo e faço em MINUTOS