A sobremesa gelada de banana é uma gostosura que só de imagina dá água na boca. Muito fácil e rápida de fazer a sobremesa gelada de banana é tudo de bom. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje essa delícia. Você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa gelada de banana
Para fazer sobremesa gelada de banana vamos utilizar bananas e açúcar para o doce de banana e leite, leite condensado, creme de leite, margarina, baunilha e maisena para o creme. Iremos preparar o doce levando ao fogo baixo os ingredientes até soltar do fundo da panela. Faremos o creme da mesma maneira, levando ao fogo até obter um creme homogêneo. Vamos despejar o creme da sobremesa gelada de banana num refratário, aguardar esfriar totalmente e cobrir com o doce de banana. Levar para gelar por 1 hora, retirar e servir bem geladinha essa sensacional sobremesa gelada de banana!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de banana
Para o doce de banana
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 4 bananas bem maduras para ou nanica
Para o creme
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 2 colheres(sopa) de maisena
Modo de preparo
Do doce de banana
- Descasque as bananas, coloque num prato e amasse muito bem com um garfo.
- Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter totalmente até ficar uma calda dourada.
- Acrescente a banana amassada, mexendo sempre, deixe no fogo até soltar do fundo da panela, e obter um doce com uma cor avermelhada.
- Transfira para um recipiente e deixe esfriar.
Do creme
- Coloque numa panela, a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e a margarina. Misture tudo muito bem.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e começar a engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
- Cubra com o doce de banana e espalhe para ficar uniforme. Leve para gelar por 1 hora.
- Retire da geladeira e agora é só saborear essa delícia de sobremesa gelada de banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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