Esta receita de torta pizza portuguesa que o canal receitas da Cris nos oferece, além de muito saborosa, e uma explosão de aromas e texturas que vai agradar a todos. É perfeita para servir num lanche da tarde. Confira o passo a passo e faça torta pizza portuguesa, porque é surreal!
Como fazer torta pizza portuguesa
Para fazer torta pizza portuguesa iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, leite, óleo, maisena, fermento em pó, sal e ovos. Para o recheio da torta pizza portuguesa vamos utilizar milho verde e ervilha em conserva, mussarela, presunto, tomate, cebola, azeitonas, pimentão, ovos cozidos e azeite. Para dar continuidade na receita de torta pizza portuguesa teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo da massa, quanto do recheio, montagem e finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia suculenta dessa torta pizza portuguesa divina!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de torta pizza portuguesa
Para a torta
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de óleo
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- 3 ovos
Para o recheio
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 latinha de ervilha sem a água
- 200 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
- Tomate e cebola a gosto
- Azeitonas e pimentão a gosto
- 4 ovos cozidos
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Da torta
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e bata por 30 segundos. Adicione o sal, a maisena, e bata bem.
- Com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos, e bata bem para incorporar. Coloque o fermento e bata por 30 segundos apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (40 cm x 28 cm) untada e enfarinhada e espalhe bem para ficar uniforme.
Do recheio
- Disponha o presunto ralado, a mussarela ralada, o milho, a ervilha, o pimentão em rodelas, a cebola, o ovo cozido e a tomate cortados em rodelas.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40 minutos, retire do forno e deixe amornar para servir.
- E a torta pizza portuguesa mais top das galáxias ficou pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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