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A melhor massa para torta de liquidificador para rechear como preferir

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Que tal preparar uma incrível e maravilhosa torta de liquidificador, feita com um recheio sensacional e uma massa super macia e fofinha, que derrete na boca? Se você ficou interessado, é só ler o passo-a-passo a seguir, porque vamos te ensinar todos os detalhes do preparo dessa maravilhosa torta de liquidificador!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta de liquidificador

Essa belíssima torta tem um preparo muito simples e sem segredos. Para começar, vamos juntar todos os ingredientes do recheio e reservar em um mesmo recipiente, e esses ingredientes são os seguintes: presunto, calabresa, tomate, azeitonas, milho e cheiro-verde. No liquidificador, vamos preparar a massa da nossa torta, e para isso basta bater leite, ovos, óleo, farinha de trigo, sal e fermento. Quando a massa estiver bem homogênea, despejamos metade dela numa forma, espalhamos o recheio de calabresa, depois requeijão e muçarela. Agora é só cobrir com o restante da massa e levar ao forno!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

  • 200g de presunto picado
  • 1 gomo de linguiça calabresa triturada 
  • 2 tomates picados 
  • azeitonas a gosto 
  • ½  lata de milho-verde 
  • cheiro-verde a gosto 
  • 2 xícaras de chá de leite 
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo 
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • sal a gosto 
  • 2 colheres de sopa de amido de milho 
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • 200g de requeijão
  • 200g de muçarela fatiada
  • parmesão ralado a gosto
  • orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione o presunto, a calabresa, o tomate, as azeitonas, o milho e o cheiro-verde. Reserve.
  2. No liquidificador, adicione o leite, os ovos e o óleo. Bata bem.
  3. Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  4. Por último, adicione o sal e o fermento. 
  5. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Espalhe sobre a massa o recheio que estava reservado.
  7. Passe sobre o recheio o requeijão e depois faça uma camada de muçarela.
  8. Cubra com o restante da massa.
  9. Polvilhe parmesão e orégano a gosto.
  10. Leve ao forno a 200°C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
  11. Agora sua torta de liquidificador está pronta para ser saboreada! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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