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Pizza caseira de liquidificador

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A pizza é uma excelente pedida tanto para comer com os amigos como para comemorar uma data especial com a família. E dá pra experimentar uma delícia dessas sem precisar sair de casa, com uma receita simples e rápida! Você vai precisar de menos tempo do que se fosse pedir para entrega!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pizza caseira

Para fazer essa pizza caseira é fácil, fácil! Para a massa vamos precisar de leite, manteiga, ovos, farinha de trigo, fermento químico em pó e sal. Basta bater os ingredientes no liquidificador, primeiro os molhados e depois os secos, até obter uma massa homogênea. Com a massa pronta, despejamos ela em uma forma redonda untada e levamos ao forno para pré-assar até dourar levemente. Feito isso, basta colocar o queijo muçarela, as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano a gosto e levar ao forno novamente por mais alguns minutinhos até o queijo derreter. Depois disso, é só aproveitar cada fatia dessa maravilha!

Ingredientes da receita de pizza caseira

Para a massa

  • 250 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de sal

Para o recheio

  • 200 g de muçarela fatiada
  • 2 tomates grandes cortados em rodelas
  • Manjericão e orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata a manteiga, os ovos, o leite, e o sal.
  2. Depois vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea.
  3. Finalize acrescentando o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma redonda (de aproximadamente 25 cm de diâmetro), untada, e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até que ela comece a dourar.
  5. Retire do forno coloque a muçarela, as rodelas de tomate e o manjericão.
  6. Polvilhe o orégano e leve ao forno para assar à mesma temperatura até o queijo derreter.
  7. Sua pizza está pronta! Chegou sua hora de experimentar essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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