Mousse de leite ninho é uma deliciosa sobremesa que já virou uma paixão nacional. É perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar, e até mesmo numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão de mousse de leite ninho e faça hoje. Você vai amar o resultado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer mousse de leite ninho
Para fazer a receita, vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite ninho e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da mistura da mousse de leite ninho, seguindo a sequência do passo a passo, despejar num refratário ou em taças, se preferir, e levar a mousse de leite ninho para gelar por cerca de 3 horas. Retirar da geladeira, e uma espetacular e maravilhosa mousse de leite ninho ficou prontinha para ser saboreada por todos!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara(chá) de leite ninho
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água para a gelatina
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque, o creme de leite, o leite ninho e o leite condensado. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje num refratário ou em taças, como preferir, e leve para gelar por no mínimo 3 horas, até ficar bem firme.
- Retire da geladeira e sirva bem geladinho essa maravilha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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