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Bife à milanesa simples e prático empanado sem farinha de trigo

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Você não pode deixar de fazer e experimentar esse bife à milanesa que é um espetáculo de sabor, suculento por dentro e super crocante e sequinho por fora. O preparo é super simples e sem segredos, faça hoje mesmo para toda a família e todo mundo vai adorar e querer repetir. Esse bife à milanesa é sucesso na certa!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bife à milanesa

Para fazer essa incrível receita e surpreender a todos com esse show de sabor e crocância, é muito simples e fácil. O primeiro passo é temperar alguns bifes de carne vermelha, do corte de sua preferência, com sal e o temperos que preferir. Agora deixamos descansar um pouco para incorporar o sabor dos temperos. Em seguida, vamos empanar os bifes, e para isso basta passar em ovos e depois farinha de rosca. Agora repetimos essa sequência para garantir uma casquinha bem crocante. Por último, é só fritar os bifes em óleo quente. Você vai se surpreender com o resultado de tão gostoso que fica!

Ingredientes da receita de bife à milanesa

  • 300 g de bife
  • sal a gosto
  • temperos a gosto
  • 2 ovos
  • farinha de rosca q. b.
  • óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Tempere os bifes com sal e os temperos de sua preferência.
  2. Deixe descansar por pelo menos 1 hora.
  3. Passe os bifes nos ovos e depois na farinha de rosca.
  4. Agora passe mais uma vez nos ovos e na farinha de rosca.
  5. Frite os bifes por imersão em uma panela com óleo quente.
  6. Quando estiver bem dourado, retire da panela e coloque sobre papel toalha.
  7. Agora é só se deliciar com seu delicioso e crocante bife à milanesa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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