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Lanchão de forno simples e econômico perfeito para servir no lanche ou jantar

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O lanchão de forno, que fica muito gostoso, é uma excelente opção para servir à família na sua tarde ou num jantar descontraído. Econômico e de preparo fácil, esse lanchão combina todos os ingredientes com perfeição, espalhando pela casa um delicioso aroma. Confira a receita da Bianca Lourenço e faça o sensacional lanchão de forno, que fará sucesso em sua casa! 

Como fazer lanchão de forno

Para a receita do lanchão de forno, que é bem fácil de fazer, utilizaremos: maionese, pão de forma, queijo muçarela, presunto, requeijão cremoso, molho de tomate, orégano, tomate e ervas finas. Vamos começar misturando numa vasilha a maionese, requeijão, ervas finas e orégano para preparar a maionese de ervas. Iremos forrar um refratário de vidro com molho de tomate e pão. Vamos intercalar camadas de maionese de ervas, queijo, presunto e pão. Vamos finalizar com molho de tomate, queijo, orégano e levar ao forno para gratinar por cerca de 40 minutos. Sirva e aproveite seu maravilhoso lanchão de forno!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de lanchão de forno

  • 250g de maionese
  • 250g de requeijão cremoso
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • ervas finas e orégano (a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 tomate em rodelas
  • 1 pacote de pão de forma
  • 200g de presunto fatiado

Modo de preparo

  1. Misture a maionese e o requeijão cremoso numa vasilha e use ervas finas e orégano para temperar. Você acaba de preparar uma deliciosa maionese de ervas.
  2. Pegue um refratário de vidro e forre-o com metade do molho de tomate, distribuindo bem e fazendo uma camada de pão.
  3. Na sequência, intercale camadas seguindo esta ordem: maionese de ervas, queijo muçarela, presunto e pão.
  4. Utilize molho de tomate, queijo muçarela e as rodelas de tomate para cobrir, finalizando.
  5. Salpique o orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos, ou até ficar gratinado.
  6. Agora é só servir e se deliciar com seu saborosíssimo lanchão de forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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