Nesta receita, vamos aprender uma excelente forma de reaproveitar os pães que sobraram do dia anterior. O resultado é impressionante de tão gostoso que é. Esse lanche com pão amanhecido é uma excelente opção de entrada ou aperitivo para servir para as visitas. Não há dúvidas de que esse lanche com pão amanhecido é sucesso garantido!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer lanche com pão amanhecido
Para fazer esses incríveis e deliciosos lanches, vamos precisar de ingredientes muito simples e acessíveis, como pão francês amanhecido, presunto e muçarela ralados, creme de leite, ovos, cheiro-verde e sal. O primeiro passo é cortar os pães franceses em sentido longitudinal. Feito isso, vamos reservar os pães em uma assadeira ou travessa refratária. Agora vamos preparar o recheio do nosso lanche, e para isso é só misturar numa tigela creme de leite, ovos, presunto, queijo e temperar com sal e cheiro-verde picadinho. Agora passamos esse recheio sobre os pães e levamos ao forno até ficarem douradinhos!
Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido
- 5 pães franceses amanhecidos
- 100g de presunto ralado
- 200g de creme de leite
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 2 ovos
- 100g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Corte os pães ao meio, como cortamos para fazer um sanduíche.
- Adicione os ovos, o creme de leite e o cheiro-verde em uma tigela e misture bem.
- Tempere com sal a gosto.
- Acrescente o presunto e a muçarela e misture novamente.
- Disponha os pães em uma assadeira, com o lado cortado virado para cima.
- Divida o recheio entre os pães.
- Opcionalmente, adicione mais muçarela por cima para ajudar a gratinar.
- Asse em forno médio, preaquecido, até dourar bem.
- Seu delicioso lanche com pão amanhecido está pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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