Chá de amendoim sem leite condensado a bebida perfeita para esquentar os dias mais frios

Chá de amendoim também conhecido como chá do padre, é tão delicioso que só de imaginar dá água na boca. É perfeito para ser servido nos dias frios de inverno, e tem uma textura aveludada e deliciosa. Confira o passo a passo dessa receita e faça hoje esse maravilhoso chá!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer chá de amendoim

Para fazer esse chá iremos precisar de amendoim torrado e sem pele, açúcar, pau de canela e leite. Inicialmente iremos bater no liquidificador o amendoim e o leite, até triturar totalmente. Dando sequência ao preparo do chá de amendoim, iremos colocar o açúcar e o pau de canela, levar ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo brilhante. Adicionar a mistura do chá de amendoim obtida no liquidificador, aos poucos, mexendo sempre até dissolver completamente. Despejar o chá de amendoim em canecas ou onde preferir. E agora é só se deliciar com esse incrível e aconchegante chá de amendoim!

Ingredientes

2 xícaras(chá) de amendoim torrado e sem pele
1 xícara(chá) de açúcar
1 pau de canela
1 litro de leite

Modo de preparo

No liquidificador coloque o amendoim e o leite. Bata bem por 3 minutos para triturar totalmente. Reserve.
Numa panela coloque o açúcar e a canela em pau, leve ao fogo baixo, deixe derreter até obter um caramelo dourado.
Despeje a mistura obtida no liquidificador, aos poucos e com cuidado, mexendo sempre até dissolver, e derreter por completo.
Despeje em canecas e sirva essa gostosura de chá!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.