A receita de costela na panela de pressão é bem prática e deliciosa. Ela é uma opção perfeita para servir em qualquer refeição pois, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa deliciosa costela na panela de pressão!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer costela na panela de pressão
O primeiro passo para preparar a receita de costela na panela de pressão é despedaçar as cebolas em pétalas e colocar no fundo da panela de pressão. Depois, vamos adicionar o caldo de carne despedaçado e colocar a costela na panela sobre a cebola. Em seguida, vamos adicionar o alho, o sal e a pimenta-do-reino a gosto e tamparemos a panela de pressão. Assim que a panela pegar pressão, vamos abaixar o fogo e deixar cozinhar por 1 hora. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de costela na panela de pressão!
Ingredientes da receita de costela na panela de pressão
- 1kg de costela bovina
- 2 cebolas médias
- 1 cubo de caldo de carne
- alho (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Despedace 2 cebolas médias em pétalas e coloque no fundo da panela de pressão, formando uma “cama” para a costela.
- Adicione 1 cubo de caldo de carne despedaçado e coloque a costela por cima da cebola.
- Acrescente o alho, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- Tampe a panela e coloque em fogo alto.
- Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
- Chacoalhe a panela de vez em quando, para misturar os temperos na carne.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear essa costela na panela de pressão maravilhosa!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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