A empada doce com leite condensado é simplesmente aquele doce que não pode faltar num chá da tarde. A crocância da massa amanteigada unida à doçura do leite condensado, faz da empada doce com leite condensado um verdadeiro excesso de gostosura. Vamos fazer?
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer empada doce com leite condensado
Para fazer a empada doce com leite condensado, vamos precisar de margarina, farinha de trigo, açúcar e gema, para a massa, e leite condensado para rechear. Para o modo de preparo, vamos misturar todos os ingredientes da massa e, em seguida, vamos forrar as forminhas de empada ou de cupcake. Na sequência, vamos colocar o recheio de leite condensado e levaremos para assar por 30 a 40 minutos. Quando sair do forno, é só desenformar e servir a sua deliciosa empada doce!
Ingredientes da receita de empada doce com leite condensado
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 gema
- 1 ½ lata de leite condensado (aproximadamente)
Modo de preparo
- Coloque numa tigela, a farinha de trigo, a gema e o açúcar e misture muito bem até ficar homogêneo.
- Se for preciso, coloque mais farinha de trigo, até que a massa não grude mais nas mãos.
- Coloque a massa em forminhas de empada ou de cupcake, apertando bem no fundo e nas laterais da forminha.
- Adicione o leite condensado até ¾ da forminha. Não precisa tampar com a massa, pois vai ficar aberta mesmo.
- Asse em forno médio, pré-aquecido a 180 °C, entre 30 e 40 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
- Retire do forno, aguarde esfriar e sirva essa divina empada doce!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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