O gostinho incomparável do leite Ninho costuma agradar todos os paladares e essa receita de mousse de leite Ninho tem o resultado incrível! Bem simples, rápida e fácil de fazer, essa mousse é perfeita para a sobremesa e até mesmo para rechear aquele bolo que você está preparando. Então não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer mousse de leite Ninho
Para a receita de mousse de leite Ninho, vamos iniciar batendo na batedeira o leite condensado e a manteiga até aumentar de volume. Então, ainda batendo, vamos acrescentar o emulsificante, abaixar a velocidade da batedeira e juntar o creme de leite. Para finalizar, vamos acrescentar o leite Ninho e aumentar a velocidade da batedeira, até obtermos um creme homogêneo. Após gelar por 1 hora, sua sensacional mousse de leite Ninho já pode ser utilizada. Aproveite essa gostosura!
Ingredientes da receita de mousse de leite Ninho
- 200g de manteiga sem sal
- ½ lata de leite condensado
- 130g de leite Ninho ou outro leite em pó
- 15g de emulsificante
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Adicione na batedeira o leite condensado e a manteiga sem sal e bata até aumentar de volume.
- Ainda batendo, acrescente o emulsificante.
- Passe a velocidade da batedeira para o mínimo e junte o creme de leite.
- Finalize acrescentando o leite Ninho e aumente a velocidade da batedeira, batendo até obter um creme homogêneo.
- Leve o mousse de leite ninho à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Sirva gelado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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