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Mousse de leite ninho que rende muito para rechear bolos ou servir na sobremesa de dia dos pais

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Que tal aprender a preparar uma mousse de leite ninho dos deuses, ideal para sobremesa, mas também deliciosa para o recheio de tortas ou bolos? Com uma cremosidade e maciez incomparáveis e ótimo rendimento, ela se desfaz na boca e vai deixar todos com água na boca! Confira a receita do Canal Karen Munhoz e faça a irresistível mousse de leite ninho, que será muito elogiada!

Como fazer mousse de leite ninho

Para a receita da mousse de leite ninho, precisaremos de: leite ninho, chocolate nobre branco, leite condensado, creme de leite e mistura para bater chantilly. Começaremos derretendo o chocolate, depois adicionaremos na batedeira batendo essa mistura durante aproximadamente 5 minutos ou até que esfrie completamente. Juntaremos os outros ingredientes, conforme as instruções do passo a passo, colocando no final o leite ninho, batendo bem. Depois, passaremos a mousse para uma travessa, ou para taças, como desejar. Sirva em seguida ou deixe um pouco mais na geladeira. Aproveite essa maravilha de mousse de leite ninho! 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de mousse de leite ninho 

  • 200g de leite ninho
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado bem gelado
  • 200g de chocolate nobre branco
  • 200ml de mistura para bater chantilly bem gelado

Modo de preparo

  1. Coloque o chocolate branco para derreter no micro-ondas, parando a cada 30 segundos para não queimar, ou em banho-maria. 
  2. Leve para a tigela da batedeira e bata muito bem durante aproximadamente 5 minutos, ou até que esfrie bem. 
  3. Junte o leite condensado super gelado, e bata mais um pouco. Adicione o chantilly também super gelado, e bata continuamente durante mais 5 minutos. 
  4. Por fim, ponha gradualmente o leite ninho, batendo muito bem a cada acréscimo. Transfira para uma travessa, ou para taças e deixe na geladeira até o momento de servir. 
  5. Prontinho! Você já pode apreciar sua espetacular mousse de leite ninho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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